Itsenäisyyspäivä 6.12.2024
Ravintola on avoinna klo 12-20. Ruokaa voi tilata à la carte- listalta. Myös mukaan!
Kettiömestarin uusi suositusmenu nyt saatavilla!
Maistelumenu kahdelle 36,90€/hlö
* * *
Alkupalat vadilta
Kasvissamosaa, kasvispakoraa, kala-amritsaria sekä tandoorikanaa. Tarjoillaan raikkaalla salaattipedillä. Lisänä minttu- tamarind- sekä jugurttikastikkeita (l)
* * *
Pääruoat
Sinappiöljyssä tiristettyjä edamamepapuja ja tofua, paahdettua kuminaa, tomaatti-sipulikastiketta (g,v)
&
Tandooriuunissa paistettua kananpoikaa, vesimeloninsiementahnalla maustettua tomaatti-pähkinäkastiketta (g,l)
Bastmatiriisiä (g,v)
Naanleipää (v)
Raitakastiketta (g,l)
* * *
Jälkiruoaksi
Mocheja ja melbaa (g,l)
Lajitelma mocheja ja mansikkamelbaa, karamellisoitua muscovadosokeria
Pikkujoulumenut
Alta löydät tämän vuoden pikkujoulumenumme. Menu1 on tarkoitettu pienemmille ryhmille tai seurueille, joiden henkilömäärä on max. 12 hlöä. Alku- ja jälkiruoka tarjoillaan lautastarjoiluna. Runsas valikoima pääruokia lisukkeineen katetaan pöytään kulhoissa jaettaviksi.
Menu2 taas on oikea valinta suuremmille seurueille/ryhmille henkilömäärältään 12+. Se tarjoillaan noutopöydästä. Molemmat menut ovat tilausmenuita. Menu1: 39e/hlö, Menu2: 44e/hlö.
Menu 1
Kana-sitruunaruohokakkua, rapeaa salaattia, chilidippiä (g,l)
tai
Panee Saslik – kotijuustoa, makeaa sipulia ja paprikaa vartaassa, rapeaa salaattia, sweet & sour dip (g)
* * *
Mushroom do Pyaaza (g,v)
Valkosipulivoissa tiristettyjä herkkusieniä ja kevätsipulia tomaatti-sipulikastikkeessa
Goan prawn curry (g,m)
Jättikatkaravunpyrstöjä, paahdettuja sinapinsiemeniä ja tuoreita currynlehtiä täyteläisessä kookoskastikkeessa
Chicken Dahiwala (g,l)
Marinoitua, tahdooriuunissa paistettua kananpoikaa jugurttikastikkeessa
Riisi, naanleipä ja raitakastike
* * *
Vaniljainen Panna Cotta (g,l)
Viikuna-tähtianiskompottia
Menu 2
Vihreää salaattia (g,v)
Omenainen Waldorfin salaatti (g,m)
Kimchi (g,l)
Pastasalaatti, basilikapestoa (l)
Kirsikkatomaatteja ja helmimozzarellaa, balsamicovinaigrettea
* * *
Paneer Butter Masala (g)
Paistettua kotijuustoa tomaatti-makhnikastikkeessa
Malabar Fish Curry (g,m)
Kalaa, paahdettuja sinapinsiemeniä ja tuoreita currynlehtiä täyteläisessä kookoskastikkeessa
Chili Chicken (g,m)
Kananpoikaa mausteisessa chilikastikkeessa
Riisi, naanleipä ja raitakastike
* * *
Piparkakkumousse (l)
Glögisiirappia