Maistelumenu kahdelle 36,90€/hlö
* * *
Alkupalat vadilta
Kasvissamosaa, kasvispakoraa, kala-amritsaria sekä tandoorikanaa. Tarjoillaan raikkaalla salaattipedillä. Lisänä minttu- tamarind- sekä jugurttikastikkeita (l)
* * *
Pääruoat
Sinappiöljyssä tiristettyjä edamamepapuja ja tofua, paahdettua kuminaa, tomaatti-sipulikastiketta (g,v)
&
Tandooriuunissa paistettua kananpoikaa, vesimeloninsiementahnalla maustettua tomaatti-pähkinäkastiketta (g,l)
Bastmatiriisiä (g,v)
Naanleipää (v)
Raitakastiketta (g,l)
* * *
Jälkiruoaksi
Mocheja ja melbaa (g,l)
Lajitelma mocheja ja mansikkamelbaa, karamellisoitua muscovadosokeria
